Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

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Dom (klashkabob)
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Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 24 août 2009 13:37

2009 restera une date clé dans l’histoire de la botanique.

La cueillette, réglementée, du génépi aura connu cet été une avancée technologique inédite :
géo-localisation assistée par satellite et google maps, méthode d’identification des plantes via internet in-situ, consultation via téléphone cellulaire de tiers depuis le lieu de collecte.

Par bonheur pour la plante, la récolte réelle n’a pas été à la hauteur des moyens ultra-modernes mis en œuvre.

Un emminent Membre Expert du forum dépêché sur place au retour de nos autres membres apprentis botanistes-distillateurs pour examiner la récolte, n’a pu que constater la confusion…
(cependant, dans un souci d'équité, il faut signaler que l'on soupçonne ce membre bien informé de rétention d'informations...le climat Sizeret étant peu propice aux confidences...)

Mais, l’échec n’est pas total, au grand bonheur de notre trio déconfit, la plante récoltée est également de celles qui se laissent macérer… rendez-vous dans 40 jours pour une première dégustation !

En marge de cette histoire, qui nourrira d'anecdotes les soirées en refuges pendant de nombreuses années (à défaut de les abreuver..), j’ai échappé à ce retour un peu « péteux » à cause (grâce ?) à une sombre histoire de talon… l’avenir dira si il s’agit du talon d’Achillée !

Voici, en guise de documentation quelques explications visuelles et autres références:

Le génépi:
Image


http://www.florealpes.com/fiche_genepijaune.php#

L'achillée (faux génépi oui génépi batard):

Image


http://www.florealpes.com/fiche_achilleenaine.php#

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par heyjack » 24 août 2009 15:01

40 morceaux de sucre ou un peu moins :?:
klashkabob a écrit :La cueillette, réglementée, du génépi aura connu cet été une avancée technologique inédite :
géo-localisation assistée par satellite et google maps, méthode d’identification des plantes via internet in-situ, consultation via téléphone cellulaire de tiers depuis le lieu de collecte.
Manquait plus que le live sur le forum :mrgreen:

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 24 août 2009 15:07

40 morceaux de sucre ou un peu moins
c'est affaire de goût !

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par heyjack » 24 août 2009 16:22

J'demande car le père avait fait son 1er génep l'année dernière avec 40, mais c'était bien (bien bien bien) sucré....

Donc ça sera moins cette année, mais de combien diminuer pour rester dans une proportion raisonnable??? That's the question!

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 24 août 2009 16:40

selon notre expert ès génépi de Sixt, 120 grammes de sucre pour un litre c'est une bonne dose...?

et c'est où qu'il l'a trouvé? et quand ?

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par skals » 24 août 2009 18:51

J'vois qu'la vengeance est un plat qui se mange froid :lol:

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par naucala » 24 août 2009 19:42

quelques précisions supplémentaires:

Dans sa robe de duvet gris, l'achillée naine ne fait pas grand tapage et n'illumine guère la pierrade des moraines. Mais quel parfum ! Froissez une de ses feuilles et l'odeur de muse persistera longtemps au boud de vos doigts.
petit clin d'oeil :
On peut utilisé cette plante pour faire de moult liqueur et l'utiliser en succédané des génépis. Elle est d'ailleurs également nommée génépi bâtard.

C'est mieux que rien sans compter les vertus médicinales de cette plante ..... :roll:

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 24 août 2009 19:58

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C'est mieux que rien sans compter les vertus médicinales de cette plante ..... 
aphrodisiaque ???

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par grd » 24 août 2009 20:35

Bonjour

pendant mon escapade au pays, j'ai fait un saut à Pralognan (14° au village à 21h)

là-bas la récolte a été bonne

mais vu que les Edelweiss poussent autour de la maison, il doit régner un climat propice

GRD 8)

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par heyjack » 24 août 2009 22:23

klashkabob a écrit :selon notre expert ès génépi de Sixt, 120 grammes de sucre pour un litre c'est une bonne dose...?
okidoc
klashkabob a écrit :et c'est où qu'il l'a trouvé? et quand ?
bonne question :?: :?:

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par naucala » 25 août 2009 18:25

klash heu non pas vraiment plus une question de transit ...... (je sens que ca va déraper .....)

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 25 août 2009 19:22

(je sens que ca va déraper .....)
oui..donc c'est de circonstance :lol:

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par naucala » 02 sept. 2009 21:11

alors ça macère :roll: moi j'ai goutté y a du potentiel à suivre ..... :P

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par skals » 05 oct. 2009 18:29

"Génépi, génépi, génépie, génépi, tapirs dans son verre, génépi... génépi, génépi, génépi, génépi, , jusqu'au bout de la nuit, génépi"
http://www.tvmountain.com/index.php?opt ... eo_id=1427
:lol: :lol: :lol: trop fort!

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 05 oct. 2009 18:41

Assurement le tube de l'année !!!

:lol: :lol:

Il manquait un hymne au forum..ben voilà !

:lol:

j'adore !

Pour "le nôtre"..mise en bouteille faite !

A quand une dégustation comparative ???

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par freerider74 » 05 oct. 2009 18:54

énorme la vidéo !!!

:lol: :lol:

un hymne assurément !

à quand une dégustation ?

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Matthieu » 05 oct. 2009 19:11

Excellent :!: :D

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par heyjack » 05 oct. 2009 20:57

Magique!! :lol:

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par Dom (klashkabob) » 06 oct. 2009 08:31

une visite au compositeur de l'hymne s'impose :

http://www.angusnewton.co.uk/discographie.htm

génépi live in Chamonix

Les paroles :


Quand je me trouve dans la galere
Le voila qui me sourit
Tapi dans son verre, Genepy
Et quand les gens sont trop severes
Le voila qui me benit
Tapi dans son verre, Genepy

Genepy, genepy, genepy, mon genepy
Jusqu'au bout de la nuit, genepy
Genepy, genepy, Je n'ai plus de genepy
Et je suis seul sans lui, genepy

Quand j'ai le moral ras-la-terre
Il me ramene a la vie
Tapi dans son verre, Genepy
Quand je veux m'envoler en l'air
Son effet est garanti
Tapi dans son verre, Genepy

Genepy, genepy, genepy, mon genepy
Jusqu'au bout de la nuit, genepy
Genepy, genepy, genepy, genepy
je suis seul sans lui, genepy

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Re: Botanique – « Le Génépi pour les nuls »

Message par skals » 07 oct. 2009 08:22

Pour info, les bouteilles de Greg sont prêtes. Il a goûté: trop bon :D :D :D
Juste pas la même couleur, ça part davantage sur de l'orangé. Mais je mets ma main au feu que bien des génépis servis ici et là (comme au Bistrot de ce forum) sont fabriqués à base d'achillée...
Dégustation lors de l'AG bien sûr :)

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